Gnocchi Dolce alla Banagusta e Cioccolato

Informazioni sulla Ricetta

Schiacciate le mini banane e mescolatele con la ricotta, lo zucchero, il sale e la farina fino a ottenere un impasto morbido.
Formate delle piccole palline (gnocchi) e cuocetele in acqua bollente salata fino a quando non salgono in superficie.
Nel frattempo, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria.
Scolate gli gnocchi e serviteli caldi con la salsa al cioccolato fuso. Cospargete con nocciole tostate per aggiungere croccantezza.